日本酒
仕入れ状況によってメニューが変わる場合がございます。
オススメメニューは是非、スタッフまで!
爽やかさと甘みのバランスの良さ
どんな料理ともマッチ◎。
落ち着いた旨味の溢れる純米大吟醸酒
灰干しの串焼きと是非。
冷酒、ぬる燗◎
宮城の7つの酒造が集い作られる
甘口と辛口2種を飲み比べで
オレンジのような果実感。
柔らかく深い、底知れぬほどの甘み。
当店アルバイトの実家、原田酒造様より
ひと夏を越えた味わい深い一杯。
しっかりとした旨味とコシ
やや強めの酸味が味の濃い料理と相性◎
超辛口 熱燗◎
ザ・日本酒
仙禽の人気シリーズ、モダン仙禽とクラシック仙禽を
掛け合わせた贅沢な一杯。
ラベルの美しさにも注目。
フレッシュですっきりとした後味。
オイリーな料理と相性◎
幻の酒米、辯慶を使用。
口当たりは甘く、後のキレは良く、日本酒通もうならせる一杯
酵母無添加。
とことん自然に拘った一杯。
舌を刺激する発泡感と、おりがらみによって感じさせる米の旨味。
生牡蠣◎
ボトルワインリスト
【MGM】3,400円
<産地 イタリア・ヴェネト / 品種 グレラ>
華やかな花やレモンの香り。ミネラル感たっぷりの、超ドライなスパークリングワイン。
【マルヴィラ】6,200円
<産地 イタリア・ピエモンテ / 品種 アルネイス>
白桃や白い花、青りんごの香り。心地良い泡がドライな余韻を残します。
【勝沼醸造】4,200円
<産地 山梨 / 品種 甲州>
はっさく、りんごの香り。きりっとした酸とミネラル感。甲州らしい滋味さ。さまざまな食材に柑橘を絞るような感覚でお楽しみください。
【カーサ・ディ・モンテ】4,500円
<産地 イタリア・トスカーナ / 品種 トレビアーノ、マルヴァジア>
りんごの香りと酵母の香り。ハーブの爽やかなニュアンス。清涼感のある果実味と酸。食欲をそそる、コクを感じる味わい。
【マルヴィラ】5,200円
<産地 イタリア・ピエモンテ / 品種 アルネイス、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン>
酸味も果実味も穏やかで、バランスが非常に良いワイン。すべての食材、料理に寄り添ってくれます。
【テヌータ・ディタリア】3,800円
<産地 イタリア・エミリアロマーニャ>
パイナップル、バニラの香り。たっぷりな果実味。厚みのある白。クリーム系の料理や甘い野菜に。
【コルテレンツィオ】7,200円
<産地 イタリア・アルトアディジェ / 品種 ソーヴィニヨンブラン>
ディル、サンブーカやミントの香り。フレッシュでたっぷりな青いフルーツの果実感。
【ビオガイア】4,800円
<産地 イタリア・シチリア / 品種 グリッロ>
柑橘の爽やかな香りと花の蜜の甘い香りが混ざり合う。フレッシュな酸味と苦味を伴うグレープフルーツの果実味。最後の塩味が魚介類に好相性。
【カーサ・ディ・モンテ】4,200円
<産地 イタリア・トスカーナ / 品種 サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、トレビアーノ>
カシスやコーヒーの香り。スムーズな飲み口で気取らず飲みたいワイン。
【テヌーテ・ディタリア】3,800円
<産地 イタリア・エミリアロマーニャ / 品種 カベルネ・ソーヴィニョン>
バニラ、スパイスの香り。最後に少し若木のニュアンス。凝縮した果実味とタンニン。濃いチーズや濃厚なソースに合わせて。
【マルヴィラ】5,200円
<産地 イタリア・ピエモンテ / 品種 ネッビオーロ、バルベーラ、ボナルダ>
カシスやアメリカンチェリーの香りにスパイスのニュアンス。果実味とミネラル、タンニンも感じるバランスの良いワイン。
【ボデーレ414】4,200円
<産地 イタリア・トスカーナ / 品種 サンジョヴェーゼ>
さくらんぼ、ビネガーでまりねマリネした甲殻類の香り。ややフルーティながらスルスルと飲める。魚介や海老に是非。
【イル・ファルネート】4,800円
<産地 イタリア・エミリアロマーニャ / 品種 ランブルスコサラミーノ、スペルゴラ他>
ドライクランベリー、マラスキーのチェリーの香り。サワーチェリーの香りと酸味、軽めのタンニンと強めの色調。最高の食中酒。
(オレンジワイン)
【ボルゴ・サヴァイアン】4,200円
<産地 イタリア・フリウリ / 品種 ピノグリージョ、ソーヴィニヨン>
気軽に飲める、オレンジワインの入門編。柔らかい果実味とタンニン。スパイシーな余韻も心地よい。
【カルロ・タンガネッリ】7,200円
<産地 イタリア・トスカーナ / 品種 トレビアーノ>
シェリー、黄桃、オレンジピールの香り。柑橘と南国フルーツの果実味、強い旨味ととろけるタンニン。加熱した野菜や旨味の強い魚介に。
ナチュラルワイン
【MGM】グラス 600円
<グレラ>
華やかな花やレモンの香り。ミネラル感たっぷりの、超ドライなスパークリングワイン。
【カンティーナ・オルソーニャ】グラス 550円
<マルヴィジア>
芳香性の高いアロマを感じさせるクリアな味わい。熟した果実と上品な酸味。
【カンティーナ・オルソーニャ】グラス 550円
<モンテプルチアーノ>
濃厚でボリュームある果実味が溢れ、渋みがありナチュラルなフルボディです。
【マルヴィラ】グラス 880円
<アルネイス、シャルドネ他>
酸味も果実味も穏やかで、なんにでも合う、料理の邪魔をしない、バランスが非常に良いワイン。
【マルヴィラ】グラス 880円
<ネッピオーロ、バルベーラ>
渋みとミネラルのバランスが心地よい、クリーンな味わいで、のど越しの良いワイン。
【イル・ファルネート】グラス 700円
<ランプルスコ、サラミーノ他>
最高な食中酒で、酸味を基調としたドライな味わい。お寿司や酸味のある料理と相性◎
【ボルゴ・サヴァイアン】グラス 700円
<ピノグリージョ、ソーヴィニヨンブラン>
口当たりは柔らかく芳醇。豊かな果実味と余韻が残る複雑さがある、辛口ワインです。
酎ハイ・サワー・他[自家製サワー]
グレープフルーツサワー500円
中(プレーン) 280円
リキュール
※ストレート、ロック、ソーダ、お湯割り
焼酎
※ストレート、ロック、ソーダ、お湯割り
クラフトジン
※伯楽星が造る東北クラフトジン
・トニック
・ソーダ
ハイボール
ビール
中瓶
ソフトドリンク
クラフトビール
Black Tide 気仙沼|ALC:7.5%
Black Tide 気仙沼│ALC:7.5%
※表示価格は税込です。
※画像はイメージです。